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現(xiàn)場直擊 | 海名上海餐博會(huì)暨火鍋展今日沸騰開幕！
【好展會(huì)網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題】
(好展會(huì)網(wǎng) 食品產(chǎn)業(yè)專題 )
2023年，我國經(jīng)濟(jì)企穩(wěn)回升，回暖跡象明顯，我國餐飲業(yè)亦加速恢復(fù)、持續(xù)釋放潛力，11月8日，一場火鍋饕餮盛宴正在上海新國際博覽中心E6館火熱上演——海名餐飲火鍋展區(qū)。
海名餐飲火鍋展區(qū)與第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦，展示面積共計(jì)170,000平方米，18場行業(yè)專業(yè)論壇共話餐飲，2500家全球展商、100000專業(yè)觀眾匯聚于此，精彩紛呈，構(gòu)成一場火鍋產(chǎn)業(yè)行業(yè)盛會(huì)！
上海火鍋市場體量大、發(fā)展快，火鍋品類多，其中川渝火鍋中的重慶風(fēng)味火鍋?zhàn)钍軞g迎。龐大的火鍋市場也聚集了火鍋食材、調(diào)味品及配套用品供應(yīng)鏈企業(yè)的目光。
海名會(huì)展攜手博華展覽，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合打造專業(yè)平臺(tái)，深耕食品餐飲領(lǐng)域，聚焦餐飲產(chǎn)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，為火鍋行業(yè)的供應(yīng)鏈企業(yè)、經(jīng)銷商、連鎖餐飲、大型餐飲機(jī)構(gòu)、團(tuán)餐、中央廚房、服務(wù)商等提供一個(gè)專業(yè)的平臺(tái)和機(jī)會(huì)。
海名餐飲火鍋展區(qū)也是年末華東地區(qū)唯一一場專業(yè)火鍋展，開展首日現(xiàn)場企業(yè)展示、對(duì)接、交流、學(xué)習(xí)，精彩紛呈。
海名餐飲火鍋展區(qū)聚焦火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈，主題涵蓋火鍋食材、調(diào)味品、預(yù)制菜、水產(chǎn)及水產(chǎn)預(yù)制菜、肉禽及肉禽預(yù)制菜、飲品、速凍米面、果蔬制品、外賣餐具及用品、火鍋設(shè)備、餐飲設(shè)備、配套服務(wù)等細(xì)分品類，展示最新最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和技術(shù)，揚(yáng)名、天淳、萬良、卓一、德佳、嘉鈺、冠牧天成、牛閩旺、牛冬冬、賣豆郎、冠軍、雙福、藝誠、世文、冠昌醬園、豬福記等眾多優(yōu)秀展商同臺(tái)亮相，為大家?guī)?strong>2023華東地區(qū)最后一場火鍋饕餮盛宴。
本屆海名餐飲火鍋展區(qū)，產(chǎn)品琳瑯滿目，集優(yōu)呈現(xiàn)，一站式解決火鍋采購?fù)袋c(diǎn)！德佳主打產(chǎn)品肉類罐頭，甄選品質(zhì)顆顆肉粒；萬良帶來魔大蜀魔芋制品：素毛肚、魔芋涼皮、魔芋肺片，Q彈勁道、香糯爽口；冠昌醬園專研于火鍋調(diào)味料十余年，海鮮醬油醬香味足、口感醇柔、鮮甜可口；
來自火鍋之都的名揚(yáng)牛油火鍋底料，口感醇厚，熱辣不燥，久煮留香；賣豆郎頭層豆皮、黃金豆皮卷等也是今年展會(huì)上的一大特色產(chǎn)品，滿足了”養(yǎng)生火鍋“一族對(duì)豆制品食材的要求。現(xiàn)場更多火鍋新品爆品產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)，貨比三家，一站式解決火鍋采購?fù)袋c(diǎn)！
展會(huì)首日，來自全國各地的專業(yè)觀眾紛至沓來，在各家展位前品美食、找食材、尋合作，現(xiàn)場熱鬧不已，采購洽談氛圍十分激烈。展臺(tái)前絡(luò)繹不絕的品嘗，展臺(tái)內(nèi)熱火朝天的溝通對(duì)接，共同見證了本次拓展火鍋業(yè)務(wù)新空間、建立火鍋合作新關(guān)系、提升火鍋品牌價(jià)值的不可錯(cuò)過的盛會(huì)。
本屆展會(huì)現(xiàn)場，多場專業(yè)論壇，圍繞餐飲趨勢、行業(yè)動(dòng)態(tài)、食品設(shè)計(jì)、加盟投資、渠道建設(shè)、食品安全、本地生活等議題，邀請知名美食評(píng)論家董克平，喜姐炸串創(chuàng)始人王寬，珮姐火鍋創(chuàng)始人顏冬生，食尚國味集團(tuán)董事長尹江波，袁記云餃聯(lián)合創(chuàng)始人鄭伯奇，巴比饅頭創(chuàng)始人劉會(huì)平等200+行業(yè)智腦和企業(yè)核心高管，開展深度對(duì)話，厘清行業(yè)脈絡(luò)，判定市場航向，為國內(nèi)外專業(yè)觀眾在市場拓展等需求上，提供決策依據(jù)和對(duì)接渠道。
第二屆中國餐飲BOSS大會(huì)
“向上進(jìn)化”
2023年第四屆中國外賣產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)
8項(xiàng)涵蓋烹飪、咖啡、潮飲、烘焙、糕點(diǎn)等眾多熱門餐飲品類的重磅賽事輪番上演，來自全國各地的優(yōu)秀選手們，在閃耀舞臺(tái)上盡情展示自己的高深技藝，各種美輪美奐的作品，色香味俱全，將餐飲的本色與潮流演繹得淋漓盡致，不僅為市面上繼續(xù)的產(chǎn)品迭代提供前沿思路，同時(shí)激發(fā)C端熱情，推動(dòng)品類吸引更多市場目光，提升認(rèn)知度及普及度。
FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽
2023FHC上海國際廚藝錦標(biāo)賽
本屆展會(huì)從11月8日持續(xù)到11月10日，為期三天的環(huán)球食飲盛會(huì)，更多重磅活動(dòng)，邀您蒞臨，共同探索！
2023FHC上海國際廚藝錦標(biāo)賽
本屆展會(huì)從11月8日持續(xù)到11月10日，為期三天的環(huán)球食飲盛會(huì)，更多重磅活動(dòng)，邀您蒞臨，共同探索！
論壇活動(dòng)預(yù)告
◎2023經(jīng)銷商 · 增長大會(huì)
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：N2M42會(huì)議室
◎互聯(lián)·創(chuàng)新·應(yīng)用——FHC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì)
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：N2B71A論壇區(qū)
◎流量·升級(jí)：2023第18屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎(jiǎng)盛典
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：N3H40B論壇區(qū)
◎定義品類預(yù)見心智第三屆中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：N4G90C論壇區(qū)
◎萬物稀引——食品品牌創(chuàng)新論壇
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：N4G90C論壇區(qū)
◎食土商會(huì)進(jìn)口食品分會(huì)會(huì)員代表大會(huì)擴(kuò)大會(huì)議
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：N5M48會(huì)議室
◎進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊與食品安全管理論壇
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：N5M48會(huì)議室
◎2023追光者大會(huì)暨FHC休閑食品論壇
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：E6H50D論壇區(qū)
◎聽風(fēng)者 流量說 2023第四屆新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：E5E70E論壇區(qū)
◎2023中國商業(yè)特許經(jīng)營峰會(huì)——加盟投資展望論壇
時(shí)間：11月9日
地點(diǎn)：E1E09F論壇區(qū)
海名餐飲火鍋展區(qū)位置圖示
明后兩天，海名餐飲火鍋展區(qū)將繼續(xù)在E6館為大家?guī)砘疱伿⒀?/b>，更多盛況等您來現(xiàn)場親自見證，明日精彩繼續(xù)！期待與您繼續(xù)相約！
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