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2021濟(jì)南餐博會今日開幕!促進(jìn)餐飲消費(fèi) 重振行業(yè)活力
【好展會網(wǎng) 特許加盟專題】
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10月9日,第9屆濟(jì)南餐博會在濟(jì)南國際會展中心盛大開幕,本屆展會展出面積達(dá)20000平方米,參展企業(yè)600余家,促進(jìn)大眾餐飲消費(fèi),讓廠商與買家實(shí)現(xiàn)一站式采購,展會同期舉辦第六屆中國魯菜美食文化節(jié),為我市建設(shè)國際消費(fèi)中心城市,進(jìn)獻(xiàn)一份餐飲力量。
名企匯聚,涵蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈
本屆展會展示范圍包括:餐飲原輔料、調(diào)味品、冷凍調(diào)理食品、團(tuán)餐、火鍋食材及用品、餐飲設(shè)備等。并匯聚玖嘉久、老羊頭、如康、普渡、老豆翁、奉天秀華、等你撈、中穆清真、紅珊蘭、天津薈氏、億康、德牧肉類、草原鑫茂、滑嘟嘟、聚佳德、中隆食品、紐香苑、獨(dú)鲅一方等一系列知名餐飲品牌企業(yè)為專業(yè)觀眾及采購商提供最豐富的行業(yè)產(chǎn)品。多角度展示餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、品牌化,引領(lǐng)北方高端餐飲業(yè)服務(wù)升級新風(fēng)向!
活動紛呈,傳承中國魯菜美食文化
魯菜作為八大菜系之一,具有悠久的歷史和民族底蘊(yùn),是齊魯文化的一個重要分支,是非常寶貴的精神和物質(zhì)文化遺產(chǎn)。為了吸引消費(fèi)者了解魯菜文化,共享魯菜美味,本屆展會期間將舉辦魯菜大師技藝展演、中國魯菜名廚演示會、名優(yōu)特色小吃展銷、東西部扶貧湘西協(xié)作展銷、“美食迎國慶 全民美食節(jié)”、美食嘉年華、等活動,為泉城市民和全國觀眾打造一場特色鮮明的饕餮大餐和視聽盛宴。
行業(yè)峰會,共商餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)
在即將到來的2022年,針對餐飲行業(yè)未來趨勢發(fā)展,本屆展會期間舉辦2021中國餐飲產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新增長高峰論壇、餐飲業(yè)供應(yīng)鏈采購對接會等行業(yè)峰會,圍繞餐飲數(shù)字化轉(zhuǎn)型、餐飲營銷與推廣渠道、餐飲供應(yīng)鏈升級等多個維度做交流探討,與行業(yè)大咖一起以獨(dú)特視角精準(zhǔn)洞悉餐飲的風(fēng)向、趨勢和機(jī)會,為大家?guī)硪粓鰳O富洞見的中國北方餐飲行業(yè)交流盛會。
響應(yīng)號召,制止餐飲浪費(fèi),弘揚(yáng)餐飲節(jié)約
“儉,德之共也;侈,惡之大也。”近日,國家對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”的社會風(fēng)尚,多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為。為了更好地貫徹落實(shí)國家相關(guān)指示,本次大會特號召大家制止餐飲浪費(fèi),弘揚(yáng)餐飲節(jié)約,展會現(xiàn)場,十位中國烹飪大師宣讀倡議并于現(xiàn)場簽署“制止餐飲浪費(fèi)、倡導(dǎo)綠色消費(fèi)倡議書”,帶動全社會共建綠色文明健康的餐飲環(huán)境,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的社會新風(fēng)尚。
嚴(yán)格管控,營造安全放心觀展環(huán)境
本著“疫情防控是基礎(chǔ)”的原則,本屆展會將防疫工作作為展會服務(wù)的重點(diǎn)來抓,并將防疫常態(tài)化的相關(guān)要求列入到展會服務(wù)的工作中去。現(xiàn)場將嚴(yán)格按照政府相關(guān)部門要求做好展會防疫工作,遵循“身份必問、信息必錄、體溫必測、口罩必戴、消毒必做、突發(fā)必處”等總原則,確保參展、參觀人員放心安全地進(jìn)行展會活動。
本屆展會秉承提振餐飲產(chǎn)業(yè)上下游全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的使命,進(jìn)一步提升了本地區(qū)餐飲行業(yè)的生命力、影響力和競爭力,全方位推廣了魯菜文化,搭建了一個集行業(yè)交流與商貿(mào)對接于一體的美食文化交流平臺。未來,我們將與廣大餐飲企業(yè)一起,再踏征途、砥礪前行,創(chuàng)造餐飲業(yè)更加美好未來。
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