2011年德國科隆國際食品展覽會(huì)

英文名稱：ANUGA 2011
展會(huì)時(shí)間：2011/10/8~2011/10/12
展會(huì)國家：德國
展會(huì)地點(diǎn)：德國科隆國際展覽中心
展會(huì)行業(yè)：食品飲品
2011年德國科隆國際食品展覽會(huì)展會(huì)概況：【展示內(nèi)容】
食品類：基本食品和精細(xì)食品，冷凍冷藏食品，肉制品，奶制品，面包、焙烤食品和熱飲，飲料，有機(jī)食品等；
食品技術(shù)：食品加工技術(shù)、食品機(jī)械、冰淇淋生產(chǎn)技術(shù)、包裝技術(shù)等；
其它：非處方藥OTC論壇，健康及功能性食品論壇，協(xié)會(huì)、機(jī)構(gòu)、貿(mào)易媒體、服務(wù)公司、電腦和網(wǎng)絡(luò)等。
【展會(huì)簡介】
德國科隆國際食品展是歐洲乃至世界上最重要的食品及飲料類展覽會(huì)之1，是唯11個(gè)吸引全世界5大洲所有知名商家全部云集的重要性展覽會(huì)。該展覽會(huì)自1922年首次舉辦，至今已經(jīng)有88年的悠久歷史。ANUGA展覽的商品已經(jīng)代表所有食品、飲料及其食品加工類的最高成就和行業(yè)產(chǎn)品的流行趨勢。
2009年世界食品博覽會(huì) An ga有來自97個(gè)國家的 6，522家公司參展，總面積287，000平方米。參展商包括來自德國的 888家展商和 130家代理商，以及來自國外的5，307家參展商和 197家代理商，國外展商比例為86％，其中中國展商共有 480余家，展團(tuán)面積約 6，000平方米。展會(huì)吸引了來自180個(gè)國家約 153，500名專業(yè)觀眾前來參觀，其中超過61％來自德國以外。所有的參展商和參觀者都在展會(huì)上獲得了不少收獲，有些第1次參加該展會(huì)的參展商還表示這是他們參加過的規(guī)模最大并且收益最大的1個(gè)專業(yè)展會(huì)。【市場分析】
德國人的食品消費(fèi)呈典型的肉蛋奶、果蔬為主、糧食為輔的結(jié)構(gòu)。水果、蔬菜、魚類新產(chǎn)品等消費(fèi)量大，但由于氣候、地理位置等自然條件的，國內(nèi)生產(chǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求，嚴(yán)重進(jìn)口。德國是食品進(jìn)口大國。長期以來，德國食品進(jìn)口的70％左右為植物類產(chǎn)品和奢侈品，30％為動(dòng)物類產(chǎn)品。主要進(jìn)口產(chǎn)品有水果、肉類產(chǎn)品、蔬菜、酒精類飲料、水果蔬菜罐頭及果汁、魚類產(chǎn)品、酪、咖啡、裝飾性植物、可可制品、煙草及煙草制品。此外，德國是歐洲最大的有機(jī)食品消費(fèi)市場，占?xì)W洲有機(jī)食品銷售值的3分之1以上，在世界上僅次于美國，位居第2。德國輻射的是廣大的歐盟市場。2009年歐盟食品飲料行業(yè)總營業(yè)額達(dá)8，700億歐元，出口總額520億歐元，進(jìn)口總額480億歐元，占全球出口總額20。8％。近年來，中國食品迅速在歐洲蔓延開來，中國食品出口已經(jīng)從只對(duì)華人的有限市場，進(jìn)軍到歐洲龐大的主流飲食市場，不斷進(jìn)入歐洲大型超級(jí)市場、便利店和零售店，受到許多食品供應(yīng)商的青睞。
2011年德國科隆國際食品展覽會(huì)聯(lián)系信息：
地址：廈門市湖里大道41號(hào)聯(lián)泰大廈2樓(361006)
電話：0592-2653931
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