2023第二屆中國（江蘇）國際生鮮、冷食及冷鏈產業博覽會

基本信息

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冷凍冷藏食品行業是重要的民生基礎產業，有力保障市場供應，滿足了消費者日益增長的消費需求。近年來大數據、互聯網的崛起，催生了生鮮電商、冷鏈宅配的興起，電商企業發展迅速，生鮮配送行業也得到了政府與業界的高度關注。冷凍冷藏食品行業快速發展加大了對冷鏈產業的存儲、運輸的要求，同時冷鏈產業的創新發展也促進了冷凍冷藏食品行業發展形式呈多元化、規模化的趨勢。
據統計，2022年我國生鮮電商市場突破4000億，預計2023年中國電商市場將增速25%，市場規模將達到5000億的。國務院辦公廳公告，冷鏈物流行業被提上國務院重點工作安排，明確表示要健全食用農產品和食品冷鏈物流建設的運行標準，提高冷鏈物流水平。在國家對產業政策支持下，國內外資本巨頭紛紛進入該領域，未來3-5年生鮮、冷凍冷藏食品及冷鏈配送市場迎來新紀元。

展品范圍

生鮮食材冷凍冷藏食品
肉類食材及深加工食品、水產海鮮及深加工食品、禽類食材及深加工制品、冷藏面食、蔬菜菌類、預制食品、奶制品 、冰激凌、烘焙食品、巧克力、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍海味及各種新型有機食材等需要冷鏈運輸的食材。
冷凍冷藏食品的生產、包裝機械
肉類、果蔬、水產、保鮮設備、生鮮零售保鮮設備、保鮮工作臺、真空保鮮包裝機、真空冷凍干燥保鮮技術設備、保鮮袋、保鮮劑、貯藏技術等、果蔬分選機、切分機、清洗機、瀝干機、護色機、脫水機、烘干機、去皮機等、冰激凌與面食生產制作設備。
冷鏈設備與技術服務
各類類型冷庫及冷庫配件、冷庫設計、冷庫工程，冷庫安全環保節能技術，冷凍設施照明技術、各種食品冷凍冷藏展示柜、風幕柜，便攜式冷柜，生鮮自動零售柜及冷柜配件，實驗室低溫冷藏設備，速凍設備、冷藏集裝箱，冷庫貨架，運輸設備，托盤，電動叉車，起重機等、船舶冷藏集裝箱、冷藏船、航空冷藏運輸、冷藏車、廂體、改裝冷藏車、冷藏機車、貨柜冷藏車、保溫車、車用冷藏機組及部件、車載冰箱、冷藏運輸箱（醫藥級、食品級）、冷凍包裝盒、保溫箱(食品級)、冷藏包及冰袋等、食品安全快速檢測設備、冰鮮庫設備、冰鮮展示臺、冰鮮展示柜、儲藏柜、制冰片、冰機及冰鮮技術等。
冷食電商平臺與冷鏈物流服務
平臺型電商、奶制品電商、直營電商、肉制品電商、糕點電商、果蔬電商、綜合食品電商、水產品電商及

主辦信息

指導單位：江蘇省商務廳
主辦單位：南京市商務局
承辦單位：南京維特斯展覽有限公司

聯系信息

南京維特斯展覽有限公司
電話：025-87716400
地址：南京市集慶門大街268號E08-2棟2601
電郵：joyce@vitesexpo.com