展會信息
基本信息
2021年,中國火鍋與餐調產業鏈博覽會展會規模、服務模式將不斷升級,以“態度做會展 用心做服務”為主旨,中國火鍋與餐調產業鏈博覽會將踏上新起點,迎接新跨越,創造新未來,作為會展行業領先5S服務模式締造者,預計接下來豪華特裝將領占展區三分之二份額,市場回訪滿意度將達90%以上。中國火鍋餐調產業鏈博覽會暨齊魯火鍋節已成功舉辦七屆,展出面積達19萬余平方米,累計參展企業達5400余家,累計接待山東、江蘇、安徽、河南、河北、陜西、山西等全國26省市19萬+人次到會參觀,累計舉辦行業高峰論壇等現場活動78場次,累計成交額達18.96億元人民幣,名列華北、華東地區乃至全國火鍋餐飲行業展前茅。
依傍中貿集團深耕會展行業十八載經驗積淀,憑借先進辦展理念,中貿餐飲展從第一屆到第七屆,逐漸創下了人氣旺、效果好、規模大的良好口碑,但中貿餐飲人必將不負重托,更加努力對得起各位客商朋友的期待,爭做“不是資歷最老的餐飲展會,但一定是效果最好的餐飲展會”。
展品范圍
(一)火鍋展區:火鍋底料及調味料:火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油等
特色食材涮品:牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
火鍋相關設備:牛羊肉切片機、電磁爐、火鍋桌椅、調湯機、制冷設備、火鍋去味機、洗碗機等火鍋配套設備
火鍋飲品:現調飲品、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等
火鍋配套服務:火鍋店裝修、收銀終端、點菜系統等
(二)調味品展區:
1. 商超調味品展區:
醬油、食醋、雞精、油類、食鹽、味精、醬類、糖類、榨菜、腐乳、咖喱等。
2. 餐飲調味料展區:
火鍋底料、火鍋蘸料、香油、芝麻醬、花生醬、骨湯料、菌湯料、番茄料等。
3. 食品添加劑展區:
香精香料、防腐劑、抗氧化劑、色素、膨松劑、穩定劑、增稠劑、增香劑等。
4. 料理品配料展區:
腌魚料、醬汁、豆豉、料酒、芥末醬、燒烤醬、披薩醬、香草醬、海鮮醬等。
5. 食品配料展區:
酵母、淀粉、蘇打、濃縮液、香辛料、烘培料、精油、植物蛋白、復合料等。
6. 原料干調展區:
花椒、辣椒、花椒面、菌菇、大蒜、茴香、桂皮、八角、粉條、腐竹米豆等
主辦信息
組織單位高博中貿國際會展集團
聯系信息
高博中貿國際會展集團公司地址:濟南市歷下區華能路匯源大廈19樓
參展聯系:聶鵬18553122877
公司電話:0531-82350000
郵政編碼:250013
公眾號:中貿餐飲圈(zmjsq9999)
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