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2020山西(美食節)國際餐飲交易博覽會

2020-10-15~10-17
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本展會所屬行業:食品飲品 本展會所屬專題:食品產業 您可能還關心含以下詞的展會:包裝展(35)  餐飲展(30)  食品展(18)  機械展(13)  機器人展(8)  物流展(6)  食品加工展(5)  火鍋展(4)  陶瓷展(4)  咖啡展(3)  調味品展(2)  冰淇淋展(2)  美食展(2)  冷鏈展(2)  

展會信息

基本信息

【市場前景】
改革開放以來,從1.132億元到678.2億元,山西餐飲收入增加近600倍,占山西省商品零售總額的10.2%。成績有目共睹。
2012年,山西餐飲零售額 416.6億元,增速 15.4%。2013年,山西餐飲零售額469.7億元,增速13.3%。2014年,山西餐飲零售額513.2億元,增速9.2%。2015年,山西餐飲零售額538.7億元,增速5%。2016年,山西餐飲零售額576億元,增速6.9%。2017年,山西餐飲收入626.5億元,增速8.8%。2018年,山西餐飲收入678.2億元,占山西省商品零售總額的10.2%。從上述數據不難看出,雖然近年來山西餐飲業的發展成績有目共睹,但要放到全國范圍來說,稍顯差強人意。像北京、上海、廣東等一些發達城市,餐飲行業收入已經連續幾年都超過千億,從這一方面來看,山西餐飲業還有很大進步空間。
2019年是文旅融合開局之年,也是我省加大文旅融合戰略實施,強力推進文旅融合高質量發展的關鍵一年。全省旅游市場表現良好,省外客源發展穩定,游客過夜率上升明顯。A級景區總量穩步增長,各市線上酒店數量增長分異特征明顯,在線度假產品訂單量、人次、收入呈現顯著增長,旅游企業經營收入穩中有升。本次博覽會的舉辦宗旨在于促進山西省餐飲、住宿業品牌化、餐飲市場聚集化。
【展會介紹】
山西(美食節) 由中國飯店協會、北京恒輝國際展覽有限公司、山西恒輝會展服務有限公司主辦,依托中國美食節暨山西面食文化節、北京酒店、餐飲火鍋 及食品飲料博覽會的龐大資源,經過多年的累積與發展,目前已經成為北方地區具有重要影響力的、餐飲 火鍋、食品飲料行業博覽交易盛會。
【展會預覽】
山西美食節 餐飲及食品飲料博覽會將于2020年10月15日至17日在山西省展覽館(太原市萬柏林區新晉祠路12號)舉辦。展覽總面積達20000平方米,1000個展位。預計將迎來國內外500家企業參展,30000名專業觀眾到場參觀。歡迎您屆時參觀參展!

展品范圍

肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、 調理食品及即食產品;
燒烤:燒烤設備 燒烤肉制品 燒烤豆制品 燒烤海鮮
水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品;
配餐調料展區:食用油、醬油、醋、腐乳、雞粉、味精、料酒、香辛料、醬料、復合調味料(汁)、魚露、食糖、食鹽等、各類罐頭、湯料、西餐調味品、火鍋調味料等;
食品配料:淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等;
禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
速凍面點:湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、面食制品 糕點等;
蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
其他食材展區:酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面/麥(粉)、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材等;
餐飲管理:數字化管理系統及設備、電子商務、餐飲機器人及相關服務等;
相關設備: 快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具 ;餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件;食品機械、冷凍食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等;
餐飲連鎖加盟:中式快餐、特色小吃、中式正餐、火鍋、燒烤、西餐、日韓料理、咖啡、果汁、茶飲、甜品、冰淇淋、輕食等




主辦信息

主辦單位:
中國飯店協會
北京恒輝國際展覽有限公司
山西恒輝會展服務有限公司

聯系信息

北京恒輝國際展覽有限公司
地 址:中國北京市朝陽區南四環東路1號
聯系人:張恒 13621381863
郵 箱:1334051247@qq.com
網 址:www.b-hhe.com
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