展會信息
基本信息
近些年來，因居民消費水平的不斷提升催生出了餐飲口味的日新月異。在不斷細分產品的同時，調味品產業也迎來了高速發展期。歷經五年的精心培育，旨在促進行業貿易對接，上海國際調味品及食品配料展覽會與同期舉辦的上海國際餐飲食材展覽會及上海國際漁業博覽會多方聯手,不僅滿足了餐飲、酒店、超市及電商的一站式采購需求，同時拓寬了調味品供應商的業務渠道，促進了產業的聯動。
作為專為新興市場和發展中市場提供B2B展會、大型會議策劃和組織服務的領導企業—ITE集團分公司艾特怡（亞洲）展覽有限公司成功合資并成立了上海艾歌展覽策劃有限公司。ITE集團在全球各地舉辦多場的食品行業展會。屆時，將于上海市食品協會調味品及食品配料專業委員會和各省市協會機構一同共促中國調味品市場的新機遇。
■同期活動
1、第七屆調味品技術研討會
2、調味品新品推介會
展品范圍
◇調味品：醬油、食醋、調味鹽、味精、雞精、芝麻油、調味油、豆醬、面醬、辣椒醬、芝麻醬、蝦醬、芥末醬、蠔油、魚露、腐乳、豆豉、糟鹵、香辛料、火鍋調料、醬腌菜、料酒、其他復合調味料（汁）等；◇西餐調味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬等；
◇食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纖維、大豆制品、可可制品等；
◇食品添加劑：甜味劑、增味劑、著色劑、增稠劑、防腐劑、乳化劑、穩定劑、水分保持劑、食用香精香料等
◇相關加工與包裝機械、包裝材料等。
主辦信息
主辦單位： 艾特怡（亞洲）展覽有限公司上海歌華展覽策劃有限公司
上海艾歌展覽服務有限公司
上海市食品協會調味品專業委員會
聯系信息
參展查詢：電話：021-61276587
傳真：021-67898065
郵箱：hetan@ite-china.com.cn
上海食品協會調味品及食品配料專業委員會
電話：021-62290239
郵箱：qin528@hotmail.com
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