展會信息
基本信息
隨著生活品質的提高和創意生活的興起，在大中城市中，各種高端大米的需求也越來越大，越來越多的市民花錢買放心、買健康，大米中高端市場正在形成，大米市場正變得多元化和品牌化、高端化、創意化，創意農業高端大米產業的市場潛力正在釋放。
五谷雜糧，是我們從出生就賴以維持生存的食物；是中國幾千年以來，老百姓一直奉為養生健體圣品的；是現代人的餐桌上的時尚回歸，養生極品。五谷雜糧、食療養生已被廣泛認同這是不爭的事實了。特別是現在的社會，人們對于五谷雜糧、食療養生的需求已經非常強烈了。當今，人們的飲食出現了大問題，肉食攝取過多，食品添加劑濫用，垃圾食品盛行，飲食觀念畸形。肥胖癥、糖尿病、高血脂、高血壓、癌癥發病率越來越高，發病年齡越來越年輕化。人們已經意識到“怎么吃”成了問題。以若谷草堂為代表的食療養生行業在我國有悠久的歷史，在現代隨著生活條件的提高，人們越來越重視自
己身體的保養。由此五谷食療養生行業便有了很大的發展空間，市場發展前景也很廣闊。
【上屆展會】
第二屆上海國際養生雜糧及優質大米展覽會于2016年在上海獲得巨大的成功，展會共吸引來自全球二十多個國家與地區、多個省市組團500多家參展商成功亮相。展覽期間共接待觀眾5萬人次，其中專業買家、專業觀眾3萬人次，組織相關配套活動十余場。展會達到了眾多展商與專業買家期望的預期效果，是促進中國大米及雜糧行業發展的一個重要采購交易平臺，在國際優質大米及雜糧專業展會中占有極為重要的地位。預計2017年展會規模及觀眾數量同比有較大的提升，參展商數量
同比增長80%，專業觀眾數量同比增長90%。
展品范圍
1、大米類：有機大米、無公害大米、綠色大米、營養強化米、富硒大米、香米、粳米、秈米、發芽糙米、方便米飯、米制食品、即食淀粉、米粉、米果、大米掛面、快餐米、大米色素、米蛋白、米糠油、添加劑、大米乳、深加工食品、膳食纖維、飲品等；2、雜糧類：各種有機雜糧、糜子、蕎麥、燕麥、大麥、黑小麥、高粱、玉米、綠豆、紅小豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、鷹嘴豆、薏米、小米、芝麻、紫蘇、亞麻籽、薯類，雜糧豆加工產品，薯類加工產品，輔料與添加劑；
3、綠色有機大米基地專區展示：全面展示和推介了當地的綠色有機大米資源、綠色產品以及投資環境，整體宣傳大米生產加工基地形象，擴大綠色有機大米產品的影響和聲譽，搭建產銷交流合作平臺。
4、設備：提升機、初清機、振動篩、去石機、磁選機、色選機、礱谷機、谷糙機、長分機、拋光機等、倉儲設備、包裝設備、檢驗儀器、大米深加工設備、安全儲糧系統等。
主辦信息
主辦單位：上海市現代食用農產品交流促進中心 上海市食品安全工作聯合會/上海市農學會承辦單位：上海聯視文化傳媒有限公司 上海華港展覽服務有限公司
協辦單位：食材源商城
聯系信息
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郵箱：info@lianshi.net
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