展會信息
基本信息
最具價值的創新產品引領行業可持續發展為滿足飯店行業日新月異的發展要求，CIHE2013在行業內首創一個將產品信息發布，創新產品展示和保護知識產權三者結合為一體的創新產品展示平臺，暨設立“中國飯店業最具價值的創新產品展示發布專區”。在這個專區，將根據飯店企業迫切希望了解飯店業未來發展方向的需求，著重針對飯店業供應領域產品的前瞻性、創新性及時尚性進行展示與宣傳，彰顯行業未來發展脈絡，以引領行業未來發展方向，同時活動也將注重對產品自主知識產權的保護。組委會將邀請北京及國家知識產權局的相關工作人員參與此項工作，還將邀請國家各部委領導及行業知名專家組成強有力的評審小組，評出最適合行業發展及需求的“中國飯店業最具價值的創新產品” ，促進企業創新交流和提升企業品牌價值，展示行業發展潮流。
共建節約型社會低碳環保唱響主旋律
建設資源節約、環境友好型的和諧社會已經成為全社會共識，保護環境、倡導綠色消費日益受到人們的普遍關注，低碳、減排、節能已經成為國家產業政策。CIHE2013展會將緊密圍繞“節能、環保、低碳”這一主旋律，向行業強勢推出適合飯店企業實際節能、環保所需要的新技術和產品，促進飯店業低碳經濟的持續發展。
綠色環保產品促進產業升級
據商務部透露，中國將力爭到2013年按照國家標準在全國創建1萬家綠色飯店。為此，CIHE2013將重點推廣與展示國內外飯店業最新綠色、環保、節能及創新產品與技術，特辟“中國飯店業綠色產品展示專區”，向行業著重推薦中國飯店業綠色供應商與綠色產品，以加快行業向綠色產業升級的步伐。
權威論壇營造行業交流合作平臺
在相關權威行業組織支持下，展會組委會將舉辦權威的研討論壇活動，廣泛邀請國內外飯店業權威人士圍繞中國飯店業采購與供應管理的核心問題，如飯店設計與裝飾、飯店投資、技術創新、先進解決方案、品牌塑造、市場開拓、綠色飯店創建等展開廣泛深入的研討。
展品范圍
◎餐飲廚房設備用品區：廚房爐灶、中西廚設備、制冷設備、電磁爐、食品展示柜、冷藏柜保鮮柜、食品機械、洗碗機、制冰機、鐵板燒、不銹鋼廚具、火鍋加熱設備、廚房刀具、熱水器、廚用刀具、排風設備、環保設備等;◎清潔設備用品區：洗地機、拋光機、擦地機、電子打泡箱、吸水機、吹風機、吸塵器、洗滌劑、保養劑、石材護理設備、升降臺等;
◎洗滌設備用品區：干洗機、水洗機、燙平機、各類污垢處理機、污水處理設備、洗滌服裝儲存設備、投幣洗衣設備、各類洗衣器材、專業清洗劑、液體洗滌劑等;
◎酒店家具區：客房家私、宴會家具、酒店辦公家具、酒店廚柜、電動餐桌、玻璃轉盤、酒店配套家具(床墊、酒店裝飾擺件、壁畫等)、酒店燈飾、仿古裝飾家具及戶外休閑家具等;
◎桌面用品區：陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、不銹鋼餐具、鍍金(銀)餐具、竹木餐具料理用具、玻璃器皿等;
◎客房、大堂用品區：控制臺、客房燈具、酒店電視機、酒店電腦電視一體機、冰箱、保險柜箱、凈水器、電話機、門鎖、服務車、擦鞋機、指示牌等;
◎紡織布藝制服區：酒店布草、地毯、床上用品、窗簾、臺布、羽絨制品、酒店制服等;
◎烘焙、咖啡設備用品區：烘焙生產設備、餅房店鋪、相關烘焙業產品面粉、專用油脂、巧克力、包裝材料、餡料、糕點、月餅;咖啡豆、咖啡機、咖啡器具、奶茶原料、果露等;
◎茶展區：綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶在內的六類茶葉、各類保健茶和特色茶、品牌茶葉、茶家具、裝飾企業、茶文化推介活動、各地特色茶文化表演、茶文化旅游等;
◎食品乳制品區：各類中西餐配料、食材、調料、旅游食品、各類乳制品等;
◎酒類飲料及餐飲服務區：啤酒、紅酒、葡萄酒飲料及其相關釀造技術和設備等;
◎康體娛樂智能區：康體健身娛樂設施、音響視聽器材傳媒、管理軟件、POS終端顯示系統、VOD、酒店會議、娛樂監控系統、感應系列產品、床頭控制系統等。
主辦信息
主辦單位： 中國民營企業國際合作發展促進會中國飯店業采購供應協會
中國國際展覽中心集團公司
支持單位： 中國民促會飲食文化委員會
國際飯店與餐館協會國
國內各省市飯店行業組織
協辦單位: 山東陶瓷工業協會
承辦單位： 北京華港展覽有限公司
北京中飯博展覽有限公司
聯系信息
中展集團北京華港展覽有限公司地址：北京市朝陽區北三環東路6號展覽中心綜合服務樓一層
郵編：100028
聯系人: 李依娜
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媒體聯系人: 趙旭
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