展會信息
基本信息
中國國際餐飲博覽會是國內最具影響力的餐飲業品牌博覽會,博覽會前身為中國餐飲業供應與采購博覽會(已成功舉辦8屆)。 中國國際餐飲博覽會集國際展覽、比賽交流、行業會議、美食嘉年華于一身,是餐飲業一年一度最為重要的交流、研討、美 食、競賽、采購盛會。2012年被列入商務部引導支持展會項目名錄。2013(第二屆)中國國際餐飲博覽會以“合作發展共贏與全球餐飲產業伙伴攜手走向成功”為主題,以落實十八大報告中提出 的 “要牢牢把握擴大內需這一戰略基點,加快建立擴大消費需求長效機制,釋放居民消費潛力,保持投資合理增長,擴大國 內市場規模。牢牢把握發展實體經濟這一堅實基礎,實行更加有利于實體經濟發展的政策措施,強化需求導向,推動戰略性新 興產業、先進制造業健康發展,加快傳統產業轉型升級,推動服務業特別是現代服務業發展壯大,合理布局建設基礎設施和 基礎產業”的總體要求為根本。以服務餐飲行業全產業鏈為目標。為餐飲企業、餐飲供應商企業提供市場拓展、技術交流、產 品貿易的重要平臺。全力打造國內規模最大、層次最高、影響力最強的國際餐飲行業盛會。
2013(第二屆)中國國際餐飲博覽會萬米展覽面積,預計有數百家國內外知名企業參展、數萬名專業觀眾參會。本屆博覽會必將 為餐飲產業鏈上企業準確把握消費市場脈搏,推動實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場提供一次絕佳時機。
展品范圍
品牌企業展區:餐飲產業鏈上品牌企業;國內外頂級餐飲及餐飲供應商企業;國內餐飲供應商龍頭企業;地方特色餐飲展團等食品調味品展區:食品;調味品;半成品;冷凍食品;醬鹵制品;肉制品;有機綠色農產品;優質農副產品;罐頭;高檔食材;水產品;畜禽蛋類產品;糧油果蔬類產品;土特產品;肉類;即食食品;烘培糕點等;
中央廚房展區:新型中央廚房設備、模型;中央廚房規劃方案;中央廚房集群建設等
廚房設備展區廚具:灶具、蒸烤箱、切配機;刀具;模具;冷凍、冷藏;保鮮設備等
餐廳用具展區:高檔餐具;快餐餐具;包裝用品;布草;設計裝潢;廚師服;工裝等
酒水飲料展區:白酒;啤酒;紅酒;碳酸飲料咖啡;果汁;乳制飲料等
信息技術展區:餐廳前臺軟硬件;廚房管理系統;OA系統;CRM系統;ERP系統; 電子商務平臺等
節能清潔展區:餐飲專用清潔劑;餐飲清潔設備;廚余垃圾分解設備;餐廳節能設備等
主辦信息
支持單位:國家商務部主辦單位:中國烹飪協會
承辦單位:北京中烹協經濟技術開發公司
聯系信息
2013(第二屆)中國國際餐飲博覽會組委會辦公室 中國烹飪協會地址:北京市西城區南濱河路27號貴都國際中心B座17層(郵編:100055)
聯系電話:86-10-6480 1371 (溫馨提示:業務電話較忙,請直接撥打手機)
傳 真:86-10-6480 1371
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