第二屆中國國際食品保鮮及冷凍、冷藏技術設備展覽會

理由1(展會說明):
隨著中國經濟的發展，從冷飲、乳制品、肉制品、水產品、蔬菜水果到鮮花、醫藥、電子產品，令許多人尚感陌生的“冷鏈運輸”已經滲透到社會生活的方方面面。

理由2(上屆情況):
當前國家對食品安全和政府監管前所未有的重視，中國龐大的市場需求與零售業的發達，在食品供應鏈條中有著重要地位的冷鏈物流市場迎來了快速發展的歷史機遇和挑戰。

理由3(展會展望):
本屆展會以國際化為目標，立足中國走向世界，努力為國內外企業和貿易商及消費者提供一個面對面交流和貿易的平臺，必將成為我國食品冷凍冷藏行業最具影響力之一的國際盛會。

理由4(上屆情況):
山東是漁業大省，年水產品產量達700多萬噸、連續多年位居全國第一，并形成以青島、煙臺、威海為主的水產品出口加工基地。

理由5(上屆情況):
山東已形成家禽飼養速凍商品出口創匯基地；禽肉出口占全國出口總量的50％以上，全省規模以上畜禽屠宰加工企業300余家，年銷售收入3億元以上的大型屠宰加工企業約40家。

理由6(上屆情況):
2009-2012年增加冷藏容量成為了一個全球的趨勢。

理由7(上屆情況):
我國各類生鮮品年總產量約7億噸，冷凍食品的年產量在2500萬噸以上，總產值520億元以上；年營業額在500萬元以上的食品冷凍、冷藏企業約2萬家，全國冷庫容量達900萬噸左右。

理由8(展會展望):
目前我國的商用冷藏庫面積有700多萬平方米，保溫車約3萬輛，鐵路冷藏車6900輛，還遠遠不能滿足日益增長的需求。

理由9(展會展望):
未來10年內，我國的冷藏車年均將增長28%以上，冷藏庫年均增長30%以上。