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云南國(guó)際餐飲美食暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

截止2024-12-19尚未得到主辦單位關(guān)于本會(huì)時(shí)間和地點(diǎn)方面的信息,敬請(qǐng)關(guān)注
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本展會(huì)所屬行業(yè): 本展會(huì)所屬專題:食品飲料 您可能還關(guān)心含以下詞的展會(huì):

參展理由

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理由1(展會(huì)說(shuō)明):
培養(yǎng)一批餐飲專業(yè)人才,申報(bào)一批云南特色的餐飲非遺技藝,建成一批特色美食地標(biāo),實(shí)現(xiàn)餐飲產(chǎn)業(yè)全要素高質(zhì)量發(fā)展;《規(guī)劃》指出,“十四五”期間,餐飲消費(fèi)需求將發(fā)生重大變革,餐飲業(yè)將順應(yīng)居民消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),提升傳統(tǒng)消費(fèi),培育新型消費(fèi),適當(dāng)增加公共消費(fèi),以品質(zhì)、品牌為重點(diǎn),促進(jìn)消費(fèi)向綠色、健康、安全發(fā)展;結(jié)合每個(gè)縣域的特色食材打造“一縣一菜”,宣傳推廣綠色餐飲理念,深入推進(jìn)綠色食材菜品研發(fā),鼓勵(lì)大師名廚使用綠色食材參加國(guó)家級(jí)烹飪賽事、國(guó)家級(jí)美食博覽會(huì)、飲食文化外交等活動(dòng),鼓勵(lì)在省外舉辦云南綠色食材美食交流活動(dòng),助推綠色食材走進(jìn)國(guó)內(nèi)外餐飲企業(yè)。

理由2(展會(huì)展望):
2022年,云南省人民政府辦公廳印發(fā)《滇菜標(biāo)準(zhǔn)化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2023—2025年)》,明確要通過(guò)推動(dòng)滇菜標(biāo)準(zhǔn)化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,把滇菜打造成為全國(guó)知名菜系。

理由3(展會(huì)展望):
培育年?duì)I業(yè)收入過(guò)億元的滇菜餐飲企業(yè)20家以上,其中,全國(guó)餐飲業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)5家以上,全國(guó)餐飲業(yè)500強(qiáng)企業(yè)30家以上;《計(jì)劃》指出充分發(fā)揮云南人文、區(qū)位、資源、生態(tài)等獨(dú)特優(yōu)勢(shì),聚焦滇菜飲食文化、預(yù)制菜、滇菜技術(shù)、民族特色、綠色食品等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);通過(guò)實(shí)施滇菜企業(yè)培優(yōu)行動(dòng)、實(shí)施滇菜品牌培育行動(dòng)、實(shí)施滇菜品牌推廣行動(dòng)、實(shí)施滇菜全產(chǎn)業(yè)鏈打造行動(dòng)、實(shí)施滇菜人才培養(yǎng)行動(dòng),全方面提高滇菜發(fā)展水平,助力全省實(shí)現(xiàn)滇菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量的跨越式發(fā)展。

理由4(展會(huì)說(shuō)明):
■ 展會(huì)概況2023中國(guó)云南國(guó)際餐飲美食暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱“2023云南餐博會(huì)”)以綠色、開(kāi)放、共享為主題,以餐飲食材為核心,重點(diǎn)展示云南特色氣候及地域環(huán)境下產(chǎn)出的放心的綠色食材、品質(zhì)的高端食材、特色獨(dú)有的地域食材及時(shí)下熱門——預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)等板塊。

理由5(上屆情況):
展覽面積達(dá)到3萬(wàn)平米,聚集國(guó)內(nèi)外特色展商600多家及上萬(wàn)專業(yè)觀眾。

理由6(展會(huì)展望):
從整體預(yù)期來(lái)看,十四五期間,我國(guó)餐飲業(yè)將不斷滿足餐飲消費(fèi)者對(duì)餐飲產(chǎn)品質(zhì)量提升的需要,整體跨入高品質(zhì)發(fā)展階段。

理由7(展會(huì)展望):
2021年,云南省商務(wù)廳印發(fā)《云南省餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》,到2024年全省餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額突破1800億元,計(jì)劃到2025年,高質(zhì)量餐飲市場(chǎng)體系基本建成,消費(fèi)業(yè)態(tài)持續(xù)創(chuàng)新,消費(fèi)環(huán)境不斷優(yōu)化,全面完成“一條主線、兩個(gè)發(fā)展、三個(gè)目標(biāo)”的總體任務(wù);全省餐飲年?duì)I業(yè)總額實(shí)現(xiàn)年均10%的增速,新增限額以上餐飲企業(yè)(含產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位和個(gè)體戶)400 家;支持建設(shè)一批中央廚房,培育一批本土餐飲連鎖企業(yè),構(gòu)建完整的滇菜食材供應(yīng)鏈。

展品范圍

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本會(huì)國(guó)內(nèi)展商分布

本會(huì)展商公司名稱中包含

機(jī)械(1296)電子(1153)貿(mào)易(805)制造(627)食品(591)電子科技(469)化工(459)家具(444)電器(429)機(jī)械制造(366)汽車(353)汽車用品(283)雜志(277)光電科技(274)國(guó)際貿(mào)易(268)機(jī)電(261)電氣(260)醫(yī)療器械(258)塑膠(258)工藝品(255)五金(247)機(jī)電設(shè)備(228)玩具(211)機(jī)械設(shè)備(208)材料(201)光電(199)體育用品(194)汽車配件(192)環(huán)保(183)協(xié)會(huì)(174)研究所(172)廣告(170)工具(170)工藝(168)儀器(162)紡織(161)塑料(158)閥門(156)電機(jī)(155)精密(152)

本會(huì)展商公司介紹中包含

制造(2574)研發(fā)(2351)設(shè)計(jì)(2260)品牌(1538)機(jī)械(1529)電子(1314)汽車(1249)檢測(cè)(888)材料(861)工藝(853)環(huán)保(763)專利(640)高新技術(shù)(637)食品(632)消費(fèi)(616)生產(chǎn)線(600)控制(595)化工(547)協(xié)會(huì)(531)安全(527)建筑(473)包裝(465)精密(464)數(shù)控(462)配件(458)塑料(455)環(huán)境(436)售后服務(wù)(431)金屬(423)網(wǎng)絡(luò)(418)質(zhì)量管理(410)模具(385)研制(376)投資(365)人才(364)商標(biāo)(359)電器(356)自動(dòng)化(355)禮品(339)高科技(333)

聯(lián)系信息

地 址:云南省昆明市官渡區(qū)春城路219號(hào)東航投資大廈706-707室
電 話:15087026707
E-mail:531320115@qq.com
聯(lián)系人:營(yíng)銷部
官 網(wǎng):www.yncbh.com.cn
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