食品展展銷會(huì)需要準(zhǔn)備哪些資料

答：參展前的準(zhǔn)備活動(dòng)有：

1. 準(zhǔn)備好宣傳材料和相關(guān)溝通工具

作為以特許經(jīng)營(yíng)推廣招商為目的的展會(huì)活動(dòng)，在參展前需要準(zhǔn)備足夠的宣傳資料和相關(guān)的溝通工具，這些資料和工具包括：

企業(yè)宣傳手冊(cè)或彩頁

介紹該特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的招商手冊(cè)

介紹特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的錄像帶或光盤

觀眾登記表

加盟申請(qǐng)表

名片，包括展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人員以及特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的名片

2. 做好展臺(tái)的設(shè)計(jì)與布置

盡管在展覽過程中，展臺(tái)的工作人員是展會(huì)活動(dòng)成敗的決定性因素。但毋庸置疑，一個(gè)漂亮的展臺(tái)比一個(gè)空蕩蕩的白色臺(tái)板要更加吸引人。在確定了展位后，接下來就需要對(duì)展臺(tái)進(jìn)行設(shè)計(jì)和布置。很多情況下可以把這些工作交給專業(yè)的設(shè)計(jì)公司，他們會(huì)更加得專業(yè)，即便如此，作為參展企業(yè)你也需要對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)和布置進(jìn)行把關(guān)。

展臺(tái)的設(shè)計(jì)需要考慮一些基本的環(huán)境因素，包括：

人流情況：觀眾會(huì)從哪個(gè)方向過來，也許需要據(jù)此來調(diào)整展臺(tái)設(shè)計(jì)或安排

展廳高度：特別是做特裝展臺(tái)的時(shí)候需要考慮可否案值高的、突出的物體

走道地板顏色：一般來說，可以使用一個(gè)與走道顏色有鮮明對(duì)比的顏色作為展臺(tái)內(nèi)部的顏色

走到的寬度

展會(huì)有關(guān)展臺(tái)設(shè)計(jì)和布置得其他要求或限制

另外，展臺(tái)的設(shè)計(jì)與布置還需要考慮一些細(xì)節(jié)，比如：

燈光，包括燈光的亮度和色彩，不要讓你的展臺(tái)顯得太暗，特別是你希望突出的東西，一定要明亮。

文字，文字一定要精煉，包括招貼畫上的文字也一樣，展臺(tái)上的文字不需要太多，否則效果會(huì)很混亂或者無法引起觀眾的注意。

重點(diǎn)，對(duì)于需要重點(diǎn)突出的商品或物品，要展示在展臺(tái)中最醒目的地方。

對(duì)桌子、展示臺(tái)的擺放布局要合理，不要太擁擠，要讓觀眾容易方面進(jìn)出。

如果有錄像或光盤播放，最好放在過道邊上，這樣容易吸引觀眾。

3. 對(duì)展覽現(xiàn)場(chǎng)工作人員進(jìn)行展前培訓(xùn)

很多企業(yè)花了大量的資金去做一個(gè)漂亮的展臺(tái)，但是卻沒有意識(shí)到展臺(tái)工作人員對(duì)展覽效果的關(guān)鍵作用。據(jù)調(diào)查，在國(guó)內(nèi)的參展企業(yè)有90%以上的企業(yè)缺乏對(duì)展覽現(xiàn)場(chǎng)工作人員的展前培訓(xùn)。筆者經(jīng)常注意到在特許經(jīng)營(yíng)的展覽上很多展臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)人員的不佳表現(xiàn)對(duì)企業(yè)帶來負(fù)面的影響，而這些不佳的表現(xiàn)實(shí)際上通過展前的培訓(xùn)就可以避免。展前的培訓(xùn)可以包括以下的基本內(nèi)容：

基本禮儀與著裝要求

特許經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)知識(shí)

特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹以及加盟政策

現(xiàn)場(chǎng)溝通技巧

常見加盟問答

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)特殊情況處理

5. 參展前的預(yù)熱工作

展覽現(xiàn)場(chǎng)也和零售賣場(chǎng)一樣，人氣的營(yíng)造對(duì)展覽的效果有比較大的影響。除了展覽現(xiàn)場(chǎng)的策劃和人員的表現(xiàn)以外，在展覽之前，還可以為展覽做一些鋪墊性的預(yù)熱工作，比如：

給你的意向加盟商打電話，邀請(qǐng)他來展覽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行觀摩和咨詢；

通過電子郵件等方式，將參展計(jì)劃告知哪些可能對(duì)你的特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目感興趣的人；

看看能不能幫到你。